Jeg plejede at tænke, at jeg havde et “overspisningsproblem”.
Jeg skammede mig, iiih hvor jeg skammede mig. Jeg lovede mig selv gang på gang, at nu ville jeg få kontrol over min spisning, at nu skulle jeg stoppe med at spise, til jeg følte mig proppet, men...
Hvis du er vokset op med tankegangen om at vægt er afgørende for sundhed og at vægttab altid vil gøre en person sundere, så er du ikke alene. Vi lever i et samfund, hvor den dominerende debat omkring sundhed, er vægtcentreret.
Dvs. at den dominerende...
De sidste par år, er ordet “intuitiv spisning” dukket op flere steder i den danske sundhedsbranche. Oftest bliver det pakket ind som endnu en måde at opnå vægttab på - slut fred med mad - så taber du dig.
Det er dog ikke det, den evidensbaserede...